Carte & Menus

  • Les formules (Du Mardi midi au Vendredi midi)

La formule complète
entrée, plat, dessert
13.50€

 

La formule express
entrée+plat ou plat+dessert
11,50€

 

Le plat du jour

8,00€

Salade de chèvre chaud
Salade de gésier aux petits  légumes
Entrée du jour
Terrine de poissons
* * * * *
Panache de poissons à la paysanne
Filet Mignon forestière
Poisson du jour 
Viande du jour
* * * * *
Mousse au chocolat maison
Panna cotta aux fruits
Assiette de fromage
Dessert du jour

         Les Menus

Menu Découverte

17€

 

Salade Italienne

Terrine de Poissons Maison

Salade de Chèvre Chaud aux Noix

Tartare aux deux Saumons et sa Crème d’Aneth

***

Filet de Merlu au Beurre Blanc

Panaché de Poissons du Moment Façon du Chef

Poêlée de Noix Saint-Jacques à la Paysanne (+3€)

Escalope de Volaille à la Crème

Filet Mignon de Porc sauce Forestière

Pièce de Bœuf aux 3 Poivres(+3€)

***

Assiette de Fromages (+2€)

***

Assiette de Fromages

Ile Flottante

Clafoutis aux Cerises

2 Boules de Glace ou Sorbet

Carpaccio d’Ananas Frais et sorbet Framboise

 

Les prix sont nets et service compris

Menu Plaisir

23€

 

6 Huitres Creuses de Bretagne

Salade Périgourdine

Salade de Chèvre Chaud aux Noix

Salade de Pétoncles et Vinaigrette de Mangue

Tartare aux deux Saumons, Crème d’Aneth et ses Toasts

Foie Gras de Canard «Maison», Compotée d’Oignons (+2,5€)

***

Dos de Cabillaud au jus d’Agrumes

Poêlée de Noix Saint-Jacques à la Paysanne

Filet Mignon de Porc sauce Forestière

Magret de Canard aux Pêches

Pavé de Rumsteack aux trois Poivres

***

Assiette de Fromages (+2€)

***

Assiette de Fromages

Carpaccio d’Ananas Frais et sorbet Framboise

Crème Brulée Parfumée à la Vanille

Soupe d’Oranges et Glace Pain d’Epices

Sablé Chocolat et Caramel

Coupe Océan des Saveurs

 

Les prix sont nets et service compris

Menu Saveurs

29€

 

9 Huitres Creuses de Bretagne

Assiette Terre et Mer

Salade Océane

Fricassée de Pétoncles et Vinaigrette de Mangue

Foie Gras de Canard «Maison», Compotée d’Oignons

Escalope de Foie Gras Poêlé au Jus Acidulé

***

Filet de Bar et sa Crème de Basilic

Poêlée de Saint-Jacques à la Paysanne

Noisettes d’Agneau Parfumées à l’Ail et Sarriette

Magret de Canard aux Pêches

Pavé de Rumsteack aux Trois Poivres

***

Assiette de Fromages (+2€)

***

Assiette de Fromages

Croustillant de Pommes caramélisées et Glace Vanille

Verrine de Fraises Mentholées et son Sorbet Pêche

Soupe d’Oranges et Glace Pain d’Epices

Sablé Chocolat et Caramel

Coupe Océan des Saveurs

Les prix sont nets et service compris

Formule Express

 

11,00€

 

 

Moule Marinières Frites

+

Un Verre de Vin Blanc ou Rosé

 

 

 

Formule Complète

 

15,00€

 

 

Moule Marinières Frites

+

Un Dessert au Choix à la Carte

+

Un Verre de Vin Blanc ou Rosé

 

 

 

Menu Enfant

(12 ans Maximum)

7,50€

 

Pizza Bambino ou Steack Haché Frites ou Jambon Frites

***

Glace ou Salade de Fruits

***

Jus d’Orange ou Coca-Cola

 

 

 

Les prix sont nets et service compris

Les Fruits de Mer

Assiette de Langoustines                   14,50€

Huitres Creuses 6 / 9 / 12                   7/9/11€

 

Sur réservation :                  

Assiette de Fruits de Mer                   22,50€

Ø      (Langoustines, Huitres, Crabe, Bigorneaux, Crevettes)

Plateau de Fruits de Mer (Pour 2 personnes)                   42,00€

Ø      (Langoustines, Huitres, Crabe, Bigorneaux, Crevettes)

Les Entrées

Salades :

Salade de Chèvre Chaud aux Noix                   7,00€

Salade Paysanne (Poulet, Tomate, Maïs, Œuf, Pomme de Terre)                   9,00€

Salade Italienne (Melon, Tomates, Jambon Cru)                   9,50€

Salade Périgourdine                   10,00€

Ø      (Foie Gras Entier, Magret Fumé, Gésiers de Volaille Confits)

Salade Océane                    11,00€

Ø      (Pétoncles, Moules, Saumon Fumé, Crevettes)

Salade de Noix de Pétoncles et Vinaigrette de Mangue                   11,50€

Entrées :

Terrine de Poissons Maison                   6,50€

Tartare aux deux Saumons et sa Crème d’Aneth                   8,50€

Foie Gras de Canard Entier Maison, Confiture d’Oignons                   13,50€

Escalope de Foie Gras poêlé au jus Acidulé                   13,50€

Assiette Terre et Mer                   14,00€

Ø      (Langoustines, Saumon Fumé, Foie Gras Entier

          et Magret de Canard)

Les Poissons

Dos de Merlu au Beurre Blanc                   11,50€

Filet de Cabillaud au Jus d’Agrumes                   13,00€

Panaché de Poissons Façon du Chef                   14,00€

Gambas poêlées au Vinaigre Balsamique                   14,50€

Poêlée de Noix de Saint Jacques à la Paysanne                   14,50€

Filet de Bar Sauvage et sa Crème au Basilic                   16,50€

Les Moules

Moules Marinières                   6,50€

Moules à la Crème                   7,00€

Moules à la Bretonne                   7,50€

Supplément Frites                   2,00€

Les Viandes

Escalope de Volaille à la Normande                   11,50€

Filet Mignon de Porc à la Forestière                   12,00€

Tartare de Bœuf (préparé ou non)                   13,50€

Magret de Canard aux Pêches                   13,50€

Pavé de Rumsteack au Trois Poivres                   14,50€

Noisettes d’Agneau à l’Ail et Sarriette                   16,00€

Les Pizzas

Reine 10,50€

4Saisons 10,50€

Sicilienne              10,50€

Savoyarde11,00€

Royale11,00€

Campagnarde11,00€

4 Fromages11,00€

Bolognaise11,50€

Calzone11,50€

Chorizo11,50€

Breizh Pizz11,50€

Saumon12,00€

Les Desserts

Assiette de Fromages              4,00€

Ile Flottante              4,50€

Clafoutis aux Cerises              5,50€

Crème Brulée Parfumée à la Vanille              6,00€

Carpaccio d’Ananas et Sorbet Framboise              6,00€

Soupe d’Oranges et Glace Pain d’Epices              6,50€

Sablé Chocolat Caramel              6,50€

Croustillant de Pommes Caramélisés et Glace Vanille              7,00€

Verrine de Fraises Mentholées et son Sorbet Abricot              7,50€

Les Coupes de Glaces

 (Vanille, Fraise, Chocolat, Citron, Framboise, Cassis, Menthe choco,

Noix de Coco, Mangue, Passion, Pistache, Pomme, Rhum-raisin)

Coupe 2 Boules / 3 Boules              3,5€/4,5€

Poire Belle Hélène, Pêche Melba, Dame Blanche, Banana split              6,00€

Coupe Océan des Saveurs (Cassis, Passion, Fruits frais, Chantilly)              6,50€

Coupe After Eight (Menthe chocolat, Vanille, Sauce Choco, Chantilly)              6,50€

Fraise Melba 7,00€